عسل یاس
خانه / عسل مرکبات / عسل مرکبات شمال و جنوب ایران

عسل مرکبات شمال و جنوب ایران

عسل مرکبات که گاهی بصورت خاص به آن عسل بهارنارنج نیز می گویند در ایران در استانهای شمال کشور و چند استان در جنوب برداشت می شود که از نظر کیفیت و قیمت با هم متفاوت هستند.

استان های محل برداشت این نوع عسل در ایران عبارتند از:

  • مازندران
  • گیلان
  • گلستان
  • فارس
  • هرمزگان

عسل مرکبات

عسل مرکبات شمال

این نوع عسل در استانهای شمالی کشور برداشت می شود که مهمترین شهرهای محل برداشت عبارتند از:

  • ساری
  • نکا
  • بابل

عسل مرکبات شمال دارای عطر و طعم بسیار مطلوبی است و حاصل فعالیت زنبورعسل برروی شکوفه های بهارنارنج، پرتقال، نارنگی و لیمو است. استاندارد رطوبت عسل طبیعی ۱۷ تا ۲۰ درصد می باشد. این در حالی است که رطوبت عسل مرکبات شمال ایران کمی بیشتر از حد استاندارد و بین ۲۰ تا ۲۵ درصد است.

عسل مرکبات جنوب

مهمترین شهرهای جنوبی ایران که در آن عسل مرکبات برداشت می شود عبارتند از:

  • داراب
  • فسا
  • حاجی آباد

عطر و طعم عسل مرکبات جنوب ایران نسبت به نوع شمالی آن، اندکی کمتر است اما مزیتی که دارد این است که رطوبت آن متعادل و در حد استاندارد می باشد.

عسل مرکبات

ساکارز عسل مرکبات

ساکارز عسل طبیعی حدود ۲٫۵ تا ۳ درصد می باشد. در بین انواع عسل طبیعی، این نوع عسل  و عسل کنار مستثنی می باشند و حتی اگر بصورت صددرصد طبیعی و خالص برداشت شوند دارای ساکارز نسبتا بالایی هستند. ساکارز عسل مرکبات طبیعی بین ۳ تا ۶ درصد می باشد.

لازم به ذکر است که هر چه میزان شهد بهارنارنج در این نوع عسل بیشتر باشد، ساکارز آن کمتر می باشد. به عنوان مثال، چنانچه عسل بهارنارنج خالص برداشت شود، ساکارز آن ممکن است به ۲ درصد نیز برسد.

لازم است تا خریداران عزیز در زمان خرید عسل طبیعی علاوه بر پارامترهای آزمایشگاهی به عطر و طعم آن نیز توجه ویژه ای داشته باشند. این نکته سبب می شود تا مصرف کنندگان هم از خواص عسل طبیعی بهره مند شوند و هم از مصرف آن لذت کافی را ببرند.

کسب اطلاعات بیشتر، مشاوره و فروش:
محمد حجار
راه های ارتباطی:
شماره موبایل: 09173030837
شماره تلفن ثابت: 03142626468
سامانه پیامکی: 3000597006822
آدرس کانال تلگرام: yas_asal@
پست الکترونیکی: IranHoneyCenter@gmail.com

مطلب پیشنهادی

خرید عسل اکالیپتوس

قیمت عسل مرکبات طبیعی | خواص عسل مرکبات اصل

قیمت عسل مرکبات طبیعی بر اساس معیار های ارزش گذاری می شود. یکی از این …

دیدگاهتان را بنویسید

سايت عسل ياس کانال عسل ياس لوازم زنبورداري